Văn hóa đó đây / 15.07.2019

10 thiên đường hoa khiến du khách đắm say

Hãy cùng Vietnamtourism-Hanoi du ngoạn tới 10 thiên đường hoa quyễn rũ đặc sắc trên khắp thế giới. Chắc chắc hành trình này, những vườn hoa ngập tràn sắc hương từ thung lũng hoa tulip ở Hà Lan đến sắc hồng của hoa anh đào Nhật Bản... sẽ khiến du khách ngây ngất quên lối về.

1. HOA ANH ĐÀO Ở THÀNH PHỐ KANAZAWA, NHẬT BẢN

Nơi đây không chỉ nổi tiếng với những ngôi nhà cổ kính vẫn giữ được nét truyền thống của người Nhật Bản mà còn được biết đến với những sắc hoa anh đào tươi thắm. Thông thường hoa anh đào có mặt ở hầu hết mọi nơi trên đất nước Nhật Bản, mặc dù vậy người ta rất khó để nhận biết được khi nào loài hoa này nở và sau khi nở hoa tàn rất nhanh.

 

Tuy nhiên, ở Kanazawa mọi thứ lại hoàn toàn khác. Do khí hậu vào mùa đông ở Kanazawa mát mẻ hơn các vùng khác như Tokyo, Kyoto nên hoa anh đào ở đây kéo dài được lâu hơn. Hơn thế nữa, người ta còn biết trước được thời gian hoa nở vào nửa đầu tháng tư hàng năm. Bên cạnh đó, đến với Kanazawa bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa anh đào mà còn có dịp đến tham quan khu vườn Kenrokuen và tòa lâu đài Kanazawa – một trong những khu di tích lịch sử lâu đời và nổi tiếng nhất Nhật Bản.

2. THUNG LŨNG HOA UTTARAKHAND, ẤN ĐỘ

Ẩn mình trong dãy Himalaya, thung lũng hoa thuộc bang Uttarakhand với hơn 300 loài hoa nở tự nhiên tựa như một tấm thảm đầy màu sắc vắt ngang núi rừng. Vào mùa hè, thiên đường loài hoa này sẽ trở nên nổi bật với những đồng cỏ phủ đầy các loài hoa đặc trưng của núi cao như hoa phong lữ, saxifrages và bellflowers cũng như rất nhiều loài thực vật khác.

Thung lũng hoa đồng thời là công viên quốc gia khổng lồ tọa lạc tại bang Uttarakhand thuộc miền bắc Ấn Độ, trải dài trên diện tích 87,5km² được biết tới vào năm 1931 khi những nhà leo núi người Anh tình cờ bị lạc. Vẻ đẹp của những loài hoa tô điểm cho vùng núi cao Nanda Devi quanh năm sương mù bao phủ, xứng đáng được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới.

3. HOA NỞ VÀO MÙA ĐÔNG Ở TASMANIA, AUSTRALIA

Tasmania là một trong những vùng đất hoang sơ còn sót lại, chưa được tiếp cận bởi thế giới bên ngoài sau những ngọn núi hùng vĩ, và những ngôi làng mang tên Paradise, Jericho và Nowhere Else – ám chỉ những kỳ quan thiên nhiên của họ. Khí hậu Tasmania ôn hòa đã khiến những khu vườn kiểu Anh phát triển mạnh ở đây và đã mang lại hương vị của mùa hè, mùa xuân với những bông hoa lộng lẫy nở rộ vào mùa đông.

Tasmania từ tháng 9 đến tháng 11 là thời điểm những vườn hoa nở rộ mang đến cảnh đẹp mê đắm lòng người. Hãy đừng bỏ qua cơ hội ngắm những thiên đường loài hoa rực rỡ với hàng trăm bông hoa tulíp tại lễ hội hoa mùa xuân ở Hobart, hay lang thang trong những khu vườn rộng lớn ở Huonville và Richmond. Ở đây có những cây du và cây sồi do tù nhân trồng ở khu cảng Arthur lịch sử, những cây thủy tiên hoa vàng rực rỡ khoe sắc trong hẻm núi Cataract Gorge ở Launceston và những khu vườn rực rỡ nằm ở đông bắc Tasmania. Bạn cũng hay nhớ tham gia cả hội hoa tulip ở Wynyard và ngắm cảnh hoa tulip nở rộ trên Table Cape. 

4. THIÊN ĐƯỜNG LOÀI HOA Ở VƯỜN KEUKENNHOF, HÀ LAN

Vườn Keukennhof còn được gọi là vườn châu Âu nằm ở Lisse, một thị trấn nhỏ ở phía nam Amsterdam, Hà Lan. Đây là vườn hoa lớn nhất thế giới với 32ha, khoảng 7 triệu hoa tulip thuộc 100 giống khác nhau.

 

Với khuôn viên bao gồm những lối đi quanh co uốn lượn, những con suối chảy rì rào, những hồ nước êm đềm thơ mộng, những bụi cây cao, thấp nhiều màu sắc xen lẫn những khóm hoa tulip, thủy tiên, lan dạ hương…, cảnh trí của vườn hoa Keukenhof có một nét độc đáo mà không phải nơi nào trên thế giới cũng có thể so sánh được.

Vườn hoa Keukenhof chỉ mở cửa hai tháng trong năm, khoảng từ giữa tháng 3 đến giữa tháng 5. Thời gian đẹp nhất để ngắm hoa tulip là vào cuối tháng 4 và đầu tháng 5, đây cũng là thời điểm diễn ra lễ hội hoa Keukenhof lớn nhất thế giới trong tiết trời tuyệt đẹp của mùa xuân châu Âu. 

5. CÁC THUNG LŨNG ĐẦY HOA Ở ANDALUSIA, TÂY BAN NHA

Một phần tư các loài thực vật có hoa của châu Âu phát triển ở Tây Ban Nha và Công viên Tự nhiên Grazalema của Andalusia – chúng mọc trên các đỉnh núi đá vôi và các thung lũng xung quanh. Đây chính là thiên đường của những người yêu thiên nhiên, nhất là vào mùa xuân. Phủ kín các thung lũng là những thiên đường loài hoa: hoa Pimpernels xanh nhỏ, hoa mẫu đơn đỏ tươi hoang dã và cúc vạn thọ lấp đầy đồng cỏ cũng như các hẻm núi.

6. WENGEN – VƯỜN HOA CỦA DÃY NÚI ALPS, THỤY SĨ

Vào cuối tháng 6, Wengen trưng bày một thảm hoa lộng lẫy với vô số bông hoa Globeflower vàng cũng như hoa Trumpet Gentet xanh. Du khách đến nơi đây sẽ được khám phá hệ thực vật và động vật vùng núi cao như các loài chim chóc và vô số loài bướm đủ các chủng loại, màu sắc mê li.

7. MÙA HOA DẠI Ở ARIZONA, MỸ

Sa mạc Sonoran là một sa mạc lớn bằng phẳng ở vùng Bắc Mỹ cũng là một trong những nơi nóng nhất ở châu Mỹ. Trong mùa hoa dại vào mùa hè (cuối tháng 7 đến đầu tháng 9), các loài hoa dại đua nhau nở với đủ mọi màu sắc vô cùng ngoạn mục như hoa Fluff Grass sắc xanh biếc có gai nhọn, hoa Barrelhactus Barrel có hình dạng rất sống động, xương rồng saguaro nở vào mùa xuân và mùa hè. Sa mạc Sonoran cũng là nơi sinh sống của hơn 400 loại cây ăn quả khiến nơi đây đã trở thành một nơi hấp dẫn đáng kinh ngạc cho nhiều du khách yêu thiên nhiên.

8. HOA MÙA XUÂN Ở CAPE FLORAL, NAM PHI

Khu bảo tồn thiên nhiên Cape Floral (Nam Phi) có diện tích 553.000ha sở hữu thảm thực vật phong phú và có tính đặc hữu rất cao nhờ nằm ở vùng giao lưu giữa hai dòng hải lưu nóng lạnh của Ấn Độ Dương và Đại Tây Dương. Trong tổng số hơn 8.800 loài thực vật có hoa mọc ở đây, thì có tới 69% loài không xuất hiện ở bất cứ nơi nào khác trên thế giới. Nếu Hà Lan nổi tiếng với hoa tulip, Bulgari tự hào với hoa hồng, thì vẻ đẹp của Cape đầy hoang dại và tràn trề sức sống nhờ hoa ffynbos và pretoria.

Được mệnh danh là thiên đường loài hoa ở cực Nam lục địa đen, Cape Floral đặc trưng bởi rừng cây bụi đa sắc màu. Tại đây có hơn 600 loại cây thạch nam, 80 cây protea khổng lồ và hơn 135 loại cây buchus tỏa ra mùi hương nồng nàn. Quang cảnh, hương hoa và sự hùng vĩ của núi Table đã tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho địa phương này.

9. THUNG LŨNG HOA TUYỆT ĐẸP Ở CASTELLUCCIO, ITALY

Được bao quanh bởi công viên quốc gia Monti Sibillini, thung lũng Castelluccio được biết đến với những cánh đồng hoa nở lớn nhất nước Ý và trên toàn thế giới. Khắp thung lũng bao phủ một màu xanh cỏ cây và hoa oải hương với đủ sắc màu trắng, đỏ, vàng, nó sẽ đưa bạn đến một thế giới giống như một thiên đường lộng lẫy muôn  màu.

10. THUNG LŨNG HOA HỒNG ROSE VALLEY, BULGARIA

Khắp thung lũng là hương thơm nồng nàn và cả đồng cỏ bị che phủ bởi hàng ngàn bông hoa hồng màu hồng và màu đỏ rực rỡ. Khi đến Rose Valley vào mùa hè du khách sẽ bắt gặp hoa hồng Damask được trồng trong khu vực nằm giữa các thung lũng gần thị trấn Kazanlak của Bulgaria từ thế kỷ 18. Đây hứa hẹn sẽ là thiên đường loài hoa rộ ngát hương thơm níu giữ bước chân du khách quên lối về.

 

Xem thêm
Văn hóa đó đây / 17.01.2020

Nước Nga là một quốc gia có những nét văn hóa riêng biệt. Với 16 dân tộc khác nhau trên cùng lãnh thổ, nước Nga cũng có những khác biệt về văn hóa, tạo nên tổng thể đặc trưng về văn hóa con người, phong tục tập quán của quốc gia này và không hề bị ảnh hưởng, thay đổi bởi sự hội nhập. Hãy cùng tìm hiểu về những điểm chung nổi bật ở văn hóa nước Nga để chuẩn bị cho chuyến du lịch Châu Âu sắp tới không thể bỏ lỡ của bạn.

 

1. Phong tục chào đón

Văn hóa nước Nga luôn có đặc trưng duy trì những cái cũ và làm mới theo thời gian. Khi đến Nga bạn sẽ được chào đón bằng nghi thức tặng Russian. Bánh mì là nguồn lương thực quý giá giúp học sống sót. Những mẩu bánh mì bằng muối, thể hiện sự chào đón nồng hậu với 2 nguyên liệu chính tại đây. Hãy hôn phần bánh mì được tặng, và ăn một mẩu bánh để tỏ lòng cảm kích.

Văn hóa “Tặng bánh mì muối” là một phần không thể thiếu tại đất nước này.

 

2. Truyền thống gia đình

Người Nga cũng có tư tưởng nuôi dạy con cái theo cách sống tự lập. Đặc biệt khi được sinh ra, người con sẽ được ông bà nội nuôi dưỡng, chăm sóc cho đến tuổi đi học sẽ được quay về ở với cha mẹ. Người Nga cũng không có quan niệm tự mua đồ dùng cho trẻ sơ sinh, mà sẽ được tặng thông qua bạn bè, để nhận được những lời chúc mừng cho em bé lớn lên khỏe mạnh hơn.

 

Các cô, cậu bé cờ Nga sẽ được tặng những món đồ cần thiết thông qua người thân và bạn bè của bố mẹ.

 

3. Văn hóa chúc tụng sức khỏe

Có sức khỏe, mọi việc đều có thể dễ dàng thực hiện, và người Nga cũng luôn dành những lời chúc sức khỏe dồi dào đến với mọi người.

 

Người Nga luôn dành những lời chúc sức khỏe nồng ấm nhất đến với những người xung quanh họ.

Đặc biệt khi bạn vô tình hắt hơi, người Nga sẽ dùng câu nói “Budte Zdorovy” để chúc mừng sức khỏe bạn. Đây là hình thức giao tiếp khá lạ lùng, nhưng nhờ đó mọi người có thể cải thiện mối quan hệ và dễ dàng thân thiết với nhau hơn.

 

4. Lễ hội truyền thống

Với 16 dân tộc trên lãnh thổ, nước Nga cũng có những lễ hội văn hóa rất đặc trưng, tạo nên những nét đặc sắc cho những ngày trong năm. Tại Nga có rất nhiều lễ hội và chủ yếu theo mùa

– Lễ hội đón năm mới:

Với quy mô như lễ Giáng sinh, mang ý nghĩa tinh thần tôn giáo đặc biệt. Ở những ngày này, hình thức cũng được thực hiện giống với Lễ Giáng sinh nhưng hình tượng ông già Noel có ít nhiều khác biệt với phương Tây.

– Lễ tiễn mùa đông: 

Mùa đông ở nước Nga rất khắc nghiệt. Để chào đón một mùa xuân ấm áp đang đến, xua tan đi cái giá lạnh, người Nga tạo nên lễ hội tiễn mùa đông, mong muốn hướng đến một vụ mùa bội thu hơn.

 

– Ngày chiến thắng (9 tháng 5): 

Đây là một kỳ nghỉ tưởng nhớ chiến thắng của Liên Xô về Đức Quốc xã trong Chiến tranh ái quốc vĩ đại . Nó lần đầu tiên được tổ chức vào năm 16 nước cộng hòa của Liên Xô , sau khi ký hiệp định Instrument Đức đầu hàng vào cuối buổi tối trên ngày 08 Tháng 5 năm 1945 (sau nửa đêm, do đó vào ngày 09 tháng 5 Moscow Time ).

 

5. Trang phục truyền thống

Quần áo dân tộc Nga bao gồm kaftan, kosovorotka và ushanka dành cho nam giới, sarafan và kokoshnik cho phụ nữ. Chúng thường được phối chung với những đôi giày được gọi là lapti và valenki.

Nước Nga có rất nhiều loại trang phục tùy theo từng vùng miền khác nhau.

Còn với người Cozak, cộng đồng những người sống trên khu vực thảo nguyên phía nam của Đông Âu và phần châu Á của nước Nga, nổi tiếng vì sự độc lập và các kỹ năng quân sự của họ, cụ thể là tài cưỡi ngựa, quần áo của họ bao gồm Burka và papaha.

 

6. Các phong tục văn hóa khác

Những nét văn hóa đặc trưng của nước Nga còn được thể hiện thông qua những trang phục đặc trưng, những hoa văn trên trang phục, đồ chơi cho trẻ em hay qua những bài hát, kiến trúc.

– Quà lưu niệm: Matrioshka hay búp bê Nga được xem là biểu tượng du lịch của quốc gia ở mọi nơ. Đây không chỉ là món đồ chơi quen thuộc của trẻ em, mà còn là món quà lưu niệm ý nghĩa mà khi đến Nga bạn nên mang về tặng bạn bè.

Búp bê Nga dần trở thành biểu tượng của quốc gia này

– Tôn giáo: Tôn giáo là một điều bạn nên quan tâm khi đến một đất nước nào đó. Cũng như Việt Nam, tại Nga tồn tại rất nhiều tôn giáo như Cơ Đốc giáo, Hồi giáo, Do Thái giáo Phật giáo và một số tôn giáo khác ở Nga. Chúng đều được coi là “di sản quốc gia phi vật thể”. Người Nga cũng có đức tin rất lớn nên bạn không nên phản bác hoặc tỏ ý không đồng quan điểm với tôn giáo của họ.

– Kiến trúc và hội họa: Kiến trúc Nga có những khác biệt rõ rệt so với kiến trúc Châu Âu hay các nước khác, thể hiện được tinh thần dân tộc và tôn giáo mạnh mẽ.

– Nghệ thuật sân khấu: Về văn hóa nghệ thuật, những vở kịch ballet hay Opera kinh điển đều được bắt nguồn từ Nga. Là cái nôi của các loại hình nghệ thuật này, nước Nga cũng luôn là quốc gia có chất lượng đào tạo múa, hát nhạc kịch, opera và ballet chất lượng nhất trên thế giới.

– Ngôn ngữ: Tiếng Nga, tiếng Tatar và tiếng Ukraina là 3 ngôn ngữ được sử dụng nhiều nhất tại quốc gia này. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể du học Nga bằng tiếng Anh.

– Ẩm thực: Khi sinh sống và học tập tại đất nước này, bạn nên tập làm quen với nền ẩm thực nơi đây mặc dù bạn vẫn dễ dàng tìm được những món ăn phương Tây tại các cửa hàng thức ăn nhanh hoặc siêu thị tiện lợi. Hai món không thể thiếu trong các bữa tiệc tại Nga chính là rượu vodka và bánh mì “karavai”. Vào mùa đông, những món như súp thịt bò và rau cải, súp củ cải đỏ với thịt lợn, bánh kếp ăn kèm với mật ong hoặc trứng cá,…thường không thể thiếu để cung cấp năng lượng cho người dân.

Văn hóa nước Nga thật độc đáo và đa dạng, cùng những nét thú vị không nơi nào trên thế giới. Nếu có cơ hội ghé thăm châu Âu, chắn chắn bạn không nên bỏ lỡ điểm đến lý thú này!

 

Xem thêm
Văn hóa đó đây / 14.01.2020

Người Nhật có một câu nói bất hủ: “Nếu là hoa, xin là hoa anh đào. Nếu là người, xin là võ sĩ đạo”. Mỗi mùa xuân về, những ngôi làng, thị trấn và thành phố trên khắp Nhật Bản lại nồng nhiệt chào đón mùa xuân với những đợt hoa anh đào nở rộ. Là một trong những Quốc hoa của Nhật Bản, hoa anh đào hay Sakura luôn giữ một vị trí đặc biệt trong văn hóa Nhật Bản. Hàng ngàn du khách khắp nơi trên thế giới kéo về Nhật Bản - xứ sở của hoa anh đào mỗi năm để chiêm ngưỡng vẻ đẹp độc đáo của loài hoa này. Nhưng ngoài vẻ đẹp đó, hoa anh đào còn có nhiều ý nghĩa thiêng liêng được xem là biểu tượng cho Quốc hoa xứ Phù Tang. Hãy cùng Vietnamtourism - Hanoi đáp chuyến du lịch Nhật Bản và tìm hiểu ý nghĩa của loài hoa này để biết vì sao nó trở thành một biểu tượng của tinh thần, sức mạnh Nhật Bản!

Hoa anh đào - Quốc hoa của Nhật Bản

Hàng năm, vào mùa hoa anh đào nở rộ người Nhật lại háo hức tham gia lễ hội ngắm hoa anh đào hay còn được gọi là lễ hội Hanami. Lễ hội diễn ra trên khắp Nhật Bản, sự kiện này thu hút rất đông khách du lịch yêu hoa và người dân địa phương, chứng tỏ sự hấp dẫn đặc biệt của hoa anh đào.

 

Ý nghĩa hoa anh đào

Tại sao hoa anh đào lại có ý nghĩa quan trọng đối với văn hóa Nhật Bản như vậy? Ngoài vẻ đẹp của những cánh hoa màu hồng nhạt và sự phổ biến của nó ở Nhật Bản, hoa được biết đến với tuổi thọ vô cùng ngắn. Khi một khi cây này bắt đầu ra hoa, những bông hoa mỏng manh ấy chỉ tồn tại trong một hoặc hai tuần trước khi có những đợt “tuyết hoa anh đào” rơi xuống hoặc bị gió thổi đi. Vì hiện tượng thoáng qua này, những bông hoa đã trở thành biểu tượng cho cuộc sống phù du.

Tương tự, hoa anh đào cũng đại diện cho sự đổi mới. Hết năm này qua năm khác, màu hồng đặc biệt ấy đánh dấu sự kết thúc của những tháng mùa đông ảm đạm và biểu thị cho sự khởi sắc được chờ đợi từ lâu của mùa xuân. Nếu thời tiết ấm áp bất thường, có thể thúc đẩy hoa nở sớm và nhiệt độ mát mẻ một cách bất thường có thể gây ra sự chậm trễ, hoa thường đạt đến đỉnh điểm nở rộ giữa tháng ba và giữa tháng tư, đây là thời điểm tốt nhất để diễn ra lễ hội Hanami.

Biểu tượng của sức sống mãnh liệt

Hoa anh đào không đẹp khi đứng một mình, nó chỉ trở nên đẹp đẽ khi nở rộ thành một mảng: mong manh, rực rỡ. Và chính bản thân nó đã mang đến một thông điệp: con người dù ở hoàn cảnh khốn cùng nhất, vẫn luôn phải vươn lên, không bao giờ được đầu hàng số phận.

Với Nhật Bản, sức sống trước hết chính là tinh thần võ sĩ đạo, thể hiện ngay khi họ đứng trước cái chết. Trong chiến tranh, những võ sĩ của xứ sở mặt trời mọc không bao giờ run sợ trước cái chết, mỗi khi thua trận, họ liền tự kết liễu để không khai ra đồng đội của mình.

 

Edohigan, loài hoa có tuổi thọ cao nhất trong các loại hoa anh đào. Đặc trưng của loại hoa này là trước khi lá đâm chồi nảy lộc thì những cánh hoa đã vươn mình khoe sắc, chuyển dần từ gam màu trắng sang màu hồng nhạt, hoa nở từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 4.

 

Công viên Zenpukuji có khoảng 700 cây hoa anh đào soi bóng xuống mặt nước

Trong thế chiến thứ 2, sau khi trải qua những tổn thất nặng nề của chiến tranh, hoa anh đào càng được coi là biểu tượng của một Nhật Bản đau thương nhưng vững vàng với tinh thần đoàn kết, phấn đấu, không ngại gian khổ. Kết quả là từ một nước thảm bại trong chiến tranh, không có tài nguyên thiên nhiên, Nhật Bản đã trở thành một cường quốc đứng hàng đầu trên thế giới. Nhiều người Nhật nói rằng, giữa cảnh hoang tàn, đói khát sau chiến tranh, họ tưởng chừng gục ngã. Nhưng vẻ đẹp rực rỡ của hoa anh đào lại tiếp cho họ thêm sức mạnh, và họ đồng lòng cùng nhau vực dậy một nước Nhật như ngày hôm nay. Người Nhật đã chứng minh cho thế giới rằng, nếu biết phát huy sức mạnh của từng cá nhân, biết liên kết vạn người như một thì sức sống mãnh liệt ấy sẽ trở thành tài sản vô cùng quý báu của bất kỳ quốc gia nào.

 

Biểu tượng của vẻ đẹp đặc trưng Nhật Bản

Xuất hiện tại nhiều nước Đông Á như Trung Quốc, Hàn Quốc và thậm chí là tại những vùng đất châu Mỹ xa xôi, nhưng nhắc đến hoa anh đào là mọi người nghĩ ngay đến Nhật Bản. Tại đây, hơn 200 loài hoa anh đào đã được phát hiện, từ loài cây dại mọc trên núi cho đến những giống cây được chăm chút cầu kỳ, tỉ mỉ. Có loại màu trắng, có loại phơn phớt vàng nhưng nhiều nhất và đẹp nhất vẫn là anh đào màu hồng phấn.

Công viên Ueno, một trong những điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất của Nhật Bản

Những ngày đầu tháng 4, nhiều thành phố lớn ở Nhật Bản lại hồng rực một màu hoa anh đào. Cả một màu hồng phấn ôm trọn lấy núi đồi, lan tỏa khắp phố phường tượng trưng cho một mùa lãng mạn và đẹp nhất: mùa hoa anh đào. Hoa anh đào mọc ở Triều Tiên và Mỹ không có mùi hương nhưng Nhật Bản, người ta ngợi ca hương thơm của hoa anh đào trong những vần thơ. Hoa anh đào nở báo hiệu mùa xuân đến và cũng báo hiệu một mùa lễ hội lớn trong năm của Nhật Bản: Lễ hội hoa anh đào – một dịp để mọi người tụ tập trong các buổi tiệc ngắm hoa.

Tại Tokyo, người ta còn dành cả một ngày hoa anh đào nở đẹp nhất để đưa gia đình đi dã ngoại, ngắm hoa. Ngồi dưới những tán anh đào nở bung, vừa uống rượu Sake, nhấm nháp đồ ăn,vừa vui vẻ trò chuyện. Đó là khoảnh khắc quây quần hạnh phúc hiếm hoi trong quỹ thời gian làm việc kín mít của người Nhật.

Công viên Meguro là một trong những địa điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng nhất của Tokyo. Khoảng 800 cây anh đào được trồng ở đây. Dọc theo bờ sông có các quán cà phê, nhà hàng, bạn có thể thư giãn bằng cách vừa nhâm nhi một tách cà phê vừa thưởng thức vẻ đẹp của hoa. 

Hoa anh đào đẹp đẽ như thế nhưng lại nở rồi tàn trong thời gian rất ngắn, chỉ khoảng 1 tuần khiến nhiều người tiếc nuối. Chỉ cần 1 cơn gió thoảng qua là cánh hoa đã nhẹ nhàng lìa cành, vì vậy đối với người Nhật, hoa anh đào đồng nghĩa với bản chất mong manh, ngắn ngủi của vẻ đẹp thanh xuân và cuộc sống. Lúc hoa anh đào cũng là lúc sắc hoa vẫn còn tươi thắm. Vì lẽ đó nó đã trở thành biểu tượng của cái đẹp đối với bất cứ người Nhật nào.

 

Biểu tượng của sự khiêm nhường, nhẫn nhịn

Đối với người Nhật Bản, hoa anh đào không chỉ tượng trưng cho sức sống, vẻ đẹp mà còn là biểu tượng của tính khiêm nhường, nhẫn nhịn – một đức tính đặc trưng của dân tộc này.

Nước Nhật tặng hoa anh đào cho các nước khác trên thế giới như một cách để thể hiện mong muốn được chung sống hòa bình. Trong cuộc sống dân gian, người dân sử dụng hoa anh đào như một món ăn thường nhật. Hoa anh đào làm mứt, lá cây muối ăn kèm với cơm nắm, cuộc sống của người dân nơi đây luôn có sự hiện diện của hoa.

Oshima Zakura - Đặc trưng của loại hoa này là có hương thơm ngát và hầu hết là được sử dụng làm sakura mochi


Cơm anh đào

Hoa anh đào cũng thể hiện tính khiêm nhường trong giao tiếp của người Nhật. Truyền thống nước Nhật có những quy tắc, lễ nghi mà mọi người đều phải tuân theo tùy thuộc vào địa vị xã hội, mối quan hệ xã hội của từng người tham gia giao tiếp. Những biểu hiện đầu tiên trong quá trình giao tiếp của người Nhật là thực hiện những nghi thức chào hỏi. Tất cả các lời chào của người Nhật bao giờ cũng phải cúi mình và kiểu cúi chào như thế nào phụ thuộc vào địa vị xã hội, từng mối quan hệ xã hội của mỗi người khi tham gia giao tiếp.

Một quy tắc bất thành văn là “người dưới” bao giờ cũng phải chào “người trên” trước và theo quy định đó thì người lớn tuổi là người trên của người ít tuổi, nam là người trên đối với nữ, thầy là người trên (không phụ thuộc vào tuổi tác, hoàn cảnh), khách là người trên..

Bất kỳ lời nói, cử chỉ nào của người Nhật kể cả sự thúc giục hay từ chối cũng đều mang dấu ấn của sự lịch thiệp, nhã nhặn. Vì người Nhật có ý thức tự trọng cao nên họ đặc biệt tránh trở thành kẻ lố bịch, không đúng mực, khiếm nhã khi giao tiếp.

Người Nhật rất chú trọng làm sao cho người đối thoại cảm thấy dễ chịu. Họ không bao giờ muốn làm phiền người khác bởi những cảm xúc riêng của mình, cho dù trong lòng họ đang có chuyện đau buồn nhưng khi giao tiếp với người khác họ vẫn mỉm cười. Đó chính là tính cách khiêm nhường như một bông hoa anh đào sẵn sàng rụng xuống dù đang ở độ xuân sắc nhất.

 

Hoa anh đào ngày nay

Hoa anh đào vẫn là loài hoa có ý nghĩa nhất trong văn hóa Nhật Bản đương đại. Sự xuất hiện của nó như một nét đặc trưng tuyệt vời trên khắp đất nước Nhật Bản; trong đó Okinawa, Kyoto, Tokyo, và Hirosaki là những nơi phổ biến loài hoa này nhất. Giống như cách hoa nở, mỗi lễ hội có ý nghĩa đặc biệt, vừa là lễ mừng xuân, vừa là lời nhắc nhở sống chậm lại để cảm nhận mùi hương hay ngắm nhìn những bông hoa.

 

Mời bạn khám phá Những cung đường lan tỏa hương sắc hoa anh đào Nhật Bản cùng Vietnamtourism - Hanoi.

Xem thêm
Văn hóa đó đây / 02.01.2020

Nhật Bản có thể xem là cái nôi của những văn hóa truyền thống dù rằng họ đón năm mới theo lịch dương như các nước phương Tây nhưng Tết nơi đây vẫn mang đậm sắc thái của nền phật giáo phương Đông. Việc trang trí “những vị thần hộ mệnh”, những biểu tượng ngày Tết như Kadomatsu - Shimenawa - Wakazari mang ý nghĩa đón may mắn cho năm mới đã trở thành một trong những thói quen cũng như phong tục truyền thống của người dân nơi đây.

1. Kadomatsu

 

Kadomatsu có nghĩa là “Cổng thông” theo truyền thống ở Nhật sẽ được trang trí vào dịp năm mới, và đặt trước cửa nhà thường là một cặp đi đôi, để chào đón linh hồn tổ tiên hoặc “Thần nông” vì theo Thần đạo thì thần linh thường cư trú trong thân cây. Người ta bắt đầu trang trí nó từ sau khi giáng sinh cho đến tận ngày 7 tháng 1 (vào thời Edo là đến 15 tháng 1) người dân sẽ đặt chúng ở cạnh cửa hoặc trước nhà, cửa hàng, công sở….

Kadomatsu thường là cây thông hoặc tre. Tại sao người Nhật lại chọn hai loại cây này nhỉ? Cây thông tượng trưng cho sức sống bất diệt dù cho thời tiết có khắc nghiệt tới đâu, thì vẫn đâm chồi sinh trưởng tốt. Còn cây tre là biểu tượng của ý chí mãnh liệt bất kể mưa gió vẫn vươn cao mạnh mẽ, giống như tinh thần Samurai của người Nhật từ ngàn xưa và cây này cũng có tác dụng diệt trừ ma quỷ. Vì người Nhật quan niệm treo những cành thông trong ngày đầu năm mới thì sẽ làm cho gia chủ luôn luôn mạnh khỏe, luôn luôn tươi tốt như cây thông cho dù ở hoàn cảnh nào.

Tuy mỗi vùng sẽ có một cách bày trí khác nhau, xong nhìn tổng quát nó vẫn có những điểm chung nhất định. Kadomatsu gồm có 3 ống tre vắt chéo trong cùng một cành thông. Ba ống tre được xếp từ cao xuống thấp, tượng trưng cho chiếc thang để đón thần Toshigamisama xuống hạ giới và vào nhà Số cành thông bên ngoài phải là số lẻ bởi vì người Nhật Bản quan niệm hạnh phúc không thể chia đều, và phân phát như vật chất. Nó như một khối thống nhất tròn đầy nên sẽ được duy trì lâu dài chỉ có nỗi bất hạnh mới có thể phân chia ra để mà chấm dứt. Cành thông vào mùa đông lá rất tươi xanh, sắc nhọn tượng trưng sự thanh tao và đầy sức sống, diệt trừ ma quỷ nên người Nhật Bản chọn cành thông.

 

2. Shimenawa

Cũng cùng ý nghĩa là xua đuổi tà mà, quỷ dữ thì Shimenawa cũng được treo trước cửa nhà vào dịp đón chào năm mới và chào đón các vị thần . Shimenawa là những sợi dây được bện bằng rơm và được dán những giấy ngũ sắc xung quanh, được treo trước cửa nhà dịp đầu năm mới. Nó được dùng với ý nghĩa thiêng liêng, mang mong muốn của gia chủ cho một năm mới sung túc, thành công.

Hình ảnh bông lúa với ước muốn năm mới sung túc, chim hạc thành công trong cuộc sống.

Shimenawa là một trong những vật không thể thiếu trong ngày tết Nhật Bản nó mang mong muốn của gia chủ cho một năm mới. Shimenawa góp phần tạo nên nét đặc trưng cho văn hóa Nhật Bản một nét văn hóa độc đáo đậm đà bản sắc dân tộc không bị hòa lẫn vào bất cứ nền văn hóa nào.

Cách sắp xếp của bó Shimenawa là tùy theo ý của mỗi gia chủ, những bó Shimenawa đều mang những màu sắc ấm cúng, tượng trưng cho những điều tốt đẹp, bình yên may mắn luôn hiện diện trong cuộc sống của gia đình của người treo Shimenawa trong ngày đầu năm. Và người Nhật thường treo chúng ở trước cửa nhà.

 

3. Wakazari

Nói về một món đồ đơn giản nhưng đồng thời mang đầy ý nghĩa của đất nước Mặt trời mọc trong những ngày chào đón năm mới, thường sẽ không thể thiếu hình ảnh một chiếc vòng Wakazari. Là một vòng tròn được bện bằng một sợi dây thừng, kết hoa ở đầu với màu sắc tươi cùng sự hài hòa, tinh tế, vòng Wakazari được bện lại giống như Shimenawa, tuy nhiên chúng thường có kích thước nhỏ hơn.

Wakazari thường được treo trong những căn bếp với ý nghĩa tạ ơn vị thần lửa và thần nước đã đem lại bữa cơm gia đình ấm no, cuộc sống sung túc. Đôi khi, chiếc vòng dây thừng bện này còn được treo ở mui xe ô tô, xe đạp để cầu bình an khi đường đó!

                                                     

 

 

Xem thêm
Văn hóa đó đây / 27.12.2019

Đa số các tập tục trong ngày Tết ở Đài Loan là theo tập tục của người dân Chương Châu và Tuyền Châu Trung Quốc, cứ vào những ngày cuối năm người dân đều tất bật chuẩn bị lo đủ mọi thứ để đón chào năm mới, do trước đây là thời đại xã hội nông nghiệp, cuối năm cũng là lúc hoàn tất mọi công việc đồng án, người dân tổ chức lễ hội được mùa đồng thời cũng nhân tiện đó để đưa tiễn năm cũ đón chào năm mới, cho nên phải nói ngày Tết đối với người dân lúc bấy giờ rất là quan trọng.

 

Tập tục đưa ông Táo về Trời

Thông thường Tết được tính từ ngày 24 tháng Chạp cũng là ngày đưa ông Táo về Trời, từ sáng sớm người dân Đài Loan đã chuẩn bị đầy đủ lễ vật như 3 món tam sinh, trái cây, kẹo đậu phộng, chè trôi nước, kẹo mạch nha, kẹo mè đen, và nhiều loại kẹo bánh khác để đưa tiễn Táo quân.

Về các lễ vật đưa ông Táo, người Đài Loan xưa kia rất xem trọng các món ngọt như bánh kẹo trái cây, 3 món tam sinh chỉ là phần phụ, không có cũng không sao nhưng bánh kẹo thì không thể thiếu được, vì họ hy vọng mời Táo quân ăn kẹo bánh khi lên trời gặp Ngọc Hoàng Thượng Đế sẽ giúp họ nói đều hay điều tốt, khi cúng xong đem chè trôi nước quét lên miệng lò tượng trưng miệng ông Táo toàn là đường mật sẽ nói những lời dễ nghe, không nói xấu gia chủ trước Ngọc Hoàng Thượng Đế.

 

Dọn dẹp nhà cửa chuẩn bị đón Tết

Sau khi cúng đưa ông Táo về trời xong thì trong nhà mới bắt đầu dọn dẹp nhà cửa ( tuy nhiên nếu như trong nhà có tang thì không được dọn dẹp nhà cửa ăn Tết, hoặc như trong nhà có phụ nữ có thai cũng phải đặc biệt chú ý).

Thật ra điều quan trọng nhất trong việc dọn dẹp nhà cửa đó là lau chùi bàn thờ, vì trong ngày bình thường không được tùy tiện động chạm đến bàn thờ, sau ngày đưa ông Táo về trời cho đến trước ngày 30 Tết thì lúc nào lau dọn bàn thờ cũng được, không kiêng kị.

 

Đón Thần

Ngày 25 tháng Chạp cũng là ngày đón Thần, theo phong tục cổ truyền của người Đài Loan đây là ngày Ngọc Hoàng Thượng Đế dẫn các chúng thần xuống trần gian để xem xét dân tình, cho nên rất là quan trọng, thế nhưng hiện nay thì rất ít người còn giữ phong tục đón Thần trong ngày này.

 

Lì xì ngày 30 Tết

Ngày 30 Tết là ngày cuối cùng của 1 năm và cũng là ngày chuẩn bị đón chào một năm mới, cúng thần thánh tổ tiên trong ngày này là một tập tục quan trọng nhất của người Đài Loan. Mọi nhà đều chuẩn bị thật nhiều món ăn để đón tổ tiên ông bà về vui Tết với con cháu. Đêm trước ngày 30 mọi thứ đều phải chuẩn bị sẵn sàng đầy đủ, tất cả mọi thứ từ ăn uống, áo quần nhà cửa và lịch trình đi chơi đều phải xếp đặt trình tự đàng hoàng, như vậy mới hên cho cả một năm.

 

Đi chợ đêm mua sắm Tết

Chợ đêm là một nét văn hóa đặc trưng của đất nước Đài Loan. Vào ngày thường chợ đêm đã đông vui thế nhưng trong những ngày cuối năm, không khí chợ đêm còn tấp nập, náo nhiệt gấp nhiều lần. Dạo chợ đêm là dịp để du khách nước ngoài hòa mình vào nhịp sống đậm chất văn hóa bản địa. Vào thời điểm Tết ở Đài Loan, những gian hàng này được trang trí bắt mắt hơn cũng như bán vô số hàng hóa phục vụ cho ngày Tết như bánh mứt, trái cây, quần áo, đồ trang trí nhà cửa,… Bầu không khí này cũng vui tươi, sầm uất khá giống chợ Tết ở Việt Nam.

Mời ban tham khảo ngay chương trình Du lịch Đài Loan đón Tết Nguyên đán 2020, khởi hành 27/01 (Tức mừng 3 Tết).

 

Xem thêm
TIÊU ĐIỂM

Vào mỗi thời điểm trong năm, ở các quốc gia trên khắp thế giới lại diễn ra những lễ hội văn hoá, giải trí sôi động và đặc sắc, thu hút một lượng lớn du khách thập phương tìm đến chung vui. Các lễ hội mùa thu dưới đây sẽ là những gợi ý hấp dẫn cho điểm đến sắp tới của bạn.

1. Lễ hội bia Oktoberfest tại Munich (Đức)

Lễ hội bia Oktoberfest là lễ hội lớn nhất thế giới thu hút đông đảo du khách đến tham dự. Lễ hội thường được diễn ra vào khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 10. Đây là nơi tập trung những căn lều sẵn sàng phục vụ bia cho du khách cả ngày lẫn đêm. Lễ hội bia Oktoberfest chắc chắn sẽ đem lại cho du khách những trải nghiệm không thể nào quên khi ghé thăm nước Đức.

2. Khám phá loài Gấu Grizzly (British Columbia, Canada)

Từ cuối tháng 8 đến đầu tháng 9, loài gấu Grizzly thường xuống các con sông và suối ở British Columbia và Alaska săn cá hồi đẻ trứng. Ngoài ra, sông Chilko British Columbia còn có rất nhiều những điểm du lịch yên tĩnh và đẹp mắt khác mà du khách có thể chiêm ngưỡng hoặc tham gia hoạt động cắm trại cùng bạn bè và người thân.

3. Lá mùa thu (Moscow)

Màu sắc của những chiếc lá mùa thu ở New England thực sự là một huyền thoại. Tuy nhiên sắc màu thu sang ở Nga cũng không hề kém cạnh với những cánh rừng đổi màu lá tuyệt đẹp. Ngoài ra du khách cũng có thể thỏa sức khám phá các cung điện, nhà thờ, nhà cổ, công viên mùa thu trong khu vực.

4. Lá đỏ mùa thu (Nhật Bản)

Lá mùa thu của Nhật Bản là khung cảnh đáng để mong chờ cũng giống như mùa hoa anh đào nở rộ khi vào xuân ở xứ sở mặt trời mọc. Khắp nơi không gian như được nhuộm đủ những sắc màu rực rỡ của lá phong biến chuyển từ xanh thẫm sang vàng ươm rồi hóa thành đỏ rực, chắc chắn sẽ cho bạn cảm giác vừa yên bình lại pha lẫn thích thú.

5. Lễ hội âm nhạc Lake of Stars, Malawi

Được tổ chức trên bờ hồ Malawi, Lake of Stars là lễ hội âm nhạc nổi tiếng nhất của Châu Phi. Sự kiện này đã thu hút một lượng lớn khách du lịch tới Malawi hàng năm. Diễn ra từ 25 – 27/9, Lake of Stars với các DJ nổi tiếng ở Nam Phi chắc chắn sẽ làm khơi dậy tình yêu và niềm đam mê âm nhạc trong con người bạn.

6. Lễ hội mùa thu Zozobra (Santa Fe, New Mexico)

Zozobra đã là một nghi lễ hàng năm ở Santa Fe kể từ năm 1924, được tổ chức vào ngày 04 tháng 9 với các điệu múa truyền thống của Tây Ban Nha, nghi lễ tôn giáo và hội chợ ẩm thực của New Mexico. Điểm nhấn chính của lễ hội này là con rối khổng lồ cao 15 mét được nhồi bởi các báo cáo của cảnh sát, giấy tờ ly hôn và tài liệu không may khác. Sau đó con rối sẽ được đem đốt cháy để giải tỏa những căng thẳng.

7. Tuần lễ cướp biển (Quần đảo Cayman)

Tuần lễ Cướp biển đã có 37 năm lịch sử với rất nhiều bữa tiệc và trò chơi lấy chủ đề cướp biển cũng như lễ hội tôn vinh văn hóa, âm nhạc. Tuần lễ Cướp biển có thể làm hài lòng mọi du khách yêu thích phiêu lưu, những điều bí ẩn và lịch sử.

8. Tết Trung Thu (Châu Á)

Lễ hội Trung thu là một trong những lễ hội quan trọng và thú vị nhất của năm của các quốc gia như Trung Quốc và Việt Nam. Múa rồng lửa Tai Hang là một sự kiện nổi tiếng ở Hồng Kông. Người dân Tai Hang bắt đầu thực hiện điệu nhảy rồng này để xua đuổi những điều không may mắn ảnh hưởng đến ngôi làng của họ. Con Rồng trong lễ hội làm từ rơm và bao phủ nó bởi các que nhang, sau đó sẽ được thắp sáng vào đêm trung thu.

9. Diwali (Ấn Độ)

Lễ hội ánh sáng Diwali là lễ hội truyền thống lớn nhất ở Ấn Độ và cũng là lễ hội chính của đạo Hindu được diễn ra trong 5 ngày để chào đón một năm mới với những màn bắn pháo hoa rực rỡ, màn cầu nguyện và nhiều sự kiện chào mừng. Lễ hội này diễn ra vào khoảng giữa tháng 10 hoặc tháng 11 trong năm.

10. Lễ hội thực phẩm (Bangkok)

 

Mùa thu là mùa lễ hội ẩm thực ở Thái Lan, đặc biệt là ở Bangkok. Đối với những người yêu thích món ăn ngon có thể ghé thăm lễ hội ẩm thực đặc sắc của Bangkok với nhiều món ăn hòa trộn tinh tế từ các thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống sử dụng cùng các loại rau thơm hay thảo mộc.

Trịnh Thảo Nguồn: CNN

 

Xem thêm