Thụy Điển là má»™t quốc gia xinh đẹp nằm ở khu vá»±c châu Âu. Má»—i năm, du lịch Thụy Điển thu hút hàng chục triệu lượt khách du lịch. Má»™t trong những Ä‘iều hấp dẫn du khách đến vá»›i Thụy Điển Ä‘ó chính là nền ẩm thá»±c phong phú và Ä‘a dạng. DÆ°á»›i Ä‘ây là những món ăn nổi tiếng tại Thụy Điển mà bất cứ ai Ä‘i du lịch tại Ä‘ây cÅ©ng đều muốn được thưởng thức má»™t lần.

Thụy Điển là má»™t quốc gia xinh đẹp thuá»™c khu vá»±c Châu Âu. Trong các tour du lịch Châu Âu thì Thụy Điển luôn là má»™t cái tên HOT. Thụy Điển thu hút khách du lịch vá»›i những thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, những địa Ä‘iểm tham quan Ä‘á»™c Ä‘áo, những công trình kiến trúc cổ kính có má»™t không hai trên thế giá»›i và đặc biệt là má»™t nền văn hóa ẩm thá»±c Ä‘a dạng và phong phú vá»›i rất nhiều món ăn ngon.

Những món ăn tại Thụy Điển chủ yếu được chế biến từ những loại nguyên liệu Ä‘Æ¡n giản, gần gÅ©i vá»›i đời sống hàng ngày tuy nhiên nhờ sá»± kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu mà các món ăn của Thụy Điển khiến bất cứ vị khách nào Ä‘ã thưởng thức đều không thể nào quên Và dÆ°á»›i Ä‘ây là những món ăn nổi tiếng tại Thụy Điển mà bạn không nên bỏ lỡ.

Cá trích muối

Nói đến những món ăn nổi tiếng tại Thụy Điển thì không thể không nói đến món cá trích muối. Cá trích muối hay còn được biết đến vá»›i má»™t tên gọi khác là các trích thối. Đây là má»™t món ăn khá là Ä‘á»™c Ä‘áo của nền ẩm thá»±c Thụy Điển. Cá trích vốn là má»™t món ăn rất giàu chất dinh dưỡng. Từ cá trích người ta có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau trong Ä‘ó cá trích muối là má»™t món ăn nổi tiếng.

Cá trích muối là má»™t món ăn nổi tiếng tại Thụy Điển

Cá trích muối được chế biến theo má»™t công thức vô cùng đặc biệt ít ở nÆ¡i Ä‘âu có được. Mặc dù là má»™t món ăn nổi tiếng tuy nhiên không phải ai cÅ©ng có thể ăn được món ăn này vì nó có mùi hÆ¡i khó chịu. Tuy nhiên nếu nhÆ° vượt qua được ná»—i sợ về mùi ấy thì bạn sẽ cảm nhận được hÆ°Æ¡ng vị vô cùng thÆ¡m ngon và đặc biệt của món ăn này đấy.

Thịt viên

Thịt viên là má»™t trong những món ăn nổi tiếng tại Thụy Điển mà bất cứ ai khi Ä‘i du lịch tại Thụy Điển đều phải thưởng thức dù chỉ má»™t lần. Thịt viên Thụy Điển còn được xem là má»™t trong những món ăn ngon nhất khu vá»±c Châu Âu. Mặc dù là má»™t món ăn ngon nổi tiếng nhÆ°ng cách chế biến món ăn này thì lại khá Ä‘Æ¡n giản. Loại thịt phổ biến được dùng để làm món ăn này Ä‘ó là thịt bò hoặc thịt lợn.

Đầu tiên, người ta sẽ băm nhuyá»…n thịt ra sau Ä‘ó trá»™n cùng vá»›i nhiều loại nguyên liệu khác nhau nhÆ° sữa tÆ°Æ¡i, hành lá, bá»™t mỳ, trứng, bÆ¡, hạt tiêu. Sau khi thịt Ä‘ã ngấm gia vị thì sẽ được nặn thành những viên nhỏ vừa ăn rồi Ä‘em Ä‘i nÆ°á»›ng hoặc chiên ngập trong chảo dầu. Nếu đến du lịch Thụy Điển mà không nếm thá»­ món ăn này thì Ä‘ó quả là má»™t Ä‘iều Ä‘áng tiếc.

Bánh Kanelbullar

Bánh Kanelbullar là má»™t trong những món ăn nổi tiếng tại Thụy Điển được nhiều người yêu thích. Đây là má»™t loại bánh bao khá là đặc biệt của Thụy Điển vá»›i mùi thÆ¡m nồng đặc trÆ°ng của quế. Trong những bữa tiệc quan trọng của người dân Thụy Điển thì món bánh Kanelbullar luôn là má»™t món ăn không thể nào thiếu được. Khi ăn bánh này, người ta thường dùng thêm trà hoặc cà phê. Bữa tiệc sẽ càng trở nên ấm cúng và quây quần hÆ¡n vá»›i những chiếc bánh Kanelbullar.

Bánh kẹp salad trứng cá cÆ¡m

Đây là má»™t món bánh nổi tiếng tại Thụy Điển vá»›i nguyên liệu chủ yếu là hải sản. Để làm nên món bánh này, người ta sá»­ dụng thịt và trứng cá cÆ¡m trá»™n cùng vá»›i má»™t loại nÆ°á»›c sốt vô cùng đặc biệt được làm từ sữa, pho mát cùng nhiều loại rau củ khác nhau. Khi thưởng thức món bánh đặc biệt này thì bạn cÅ©ng đừng quên gọi thêm má»™t cốc bia lạnh nữa nhé. Nó sẽ làm cho hÆ°Æ¡ng vị của những chiếc bánh càng trở nên hấp dẫn hÆ¡n nhiều đấy.

Khoai tây nÆ°á»›ng kiểu Hasselback

Đây là má»™t trong những món ăn nổi tiếng tại Thụy Điển được đặt theo tên của chính nhà hàng Ä‘ã sáng tạo ra món ăn này. Những củ khoai tây sẽ được sắt ra thành những lát mỏng nhÆ°ng vẫn để liền nhau, không cắt rời. Tiếp sau Ä‘ó người ta sẽ phết lên trên những củ khoai này má»™t lá»›p bÆ¡ rồi má»›i đặt vào trong lò nÆ°á»›ng. Khoảng 15 đến 20 phút khi những củ khoai chuyển sang màu vàng nâu là được. Khi thưởng thức món khoai tây này, bạn sẽ cảm nhận được Ä‘á»™ giòn tan của những miếng khoai tây ở bên ngoài tuy nhiên bên trong vẫn mềm. Mùi thÆ¡m của bÆ¡ hòa quyện vá»›i vị mằn mặn của muối làm cho món ăn má»›i hấp dẫn làm sao.

Thịt tuần lộc hầm

Món ăn cuối cùng mà chúng tôi muốn giá»›i thiệu trong danh sách những món ăn nổi tiếng tại Thụy Điển Ä‘ó chính là món thịt tuần lá»™c hầm. Thịt tuần lá»™c vốn là má»™t loại thịt có Ä‘á»™ ngọt, mềm và mùi thÆ¡m rất đặc trÆ°ng. Thịt sẽ được hầm cùng vá»›i quả bách xù và nÆ°á»›c sốt kem đậm Ä‘à để tạo thành má»™t món ăn vô cùng hấp dẫn. Đây xứng Ä‘áng là má»™t món ăn không thể bỏ qua khi đến vá»›i Thụy Điển.